天山雪莲花网天山雪莲花的正确吃法大全

天山雪莲系维吾尔族习用药材。为菊科植物天山雪莲Saussurea involucrata（Kar.et Kir.）Sch.-Bip.的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采收，阴干。

天山雪莲

【性状】 本品茎呈圆柱形，长2～48cm，直径0.5～3cm；表面黄绿色或黄棕色，有的微带紫色，具纵棱，断面中空。茎生叶密集排列，无柄，或脱落留有残基，完整叶片呈卵状长圆形或广披针形，两面被柔毛，边缘有锯齿和缘毛，主脉明显。头状花序顶生，10～42个密集成圆球形，无梗。苞叶长卵形或卵形，无柄，中部凹陷呈舟状，膜质，半透明。总苞片3～4层，披针形，等长，外层多呈紫褐色，内层棕黄色或黄白色。花管状，紫红色，柱头2裂。瘦果圆柱形，具纵棱，羽状冠毛2层。体轻，质脆。气微香，味微苦。

天山雪莲药材

天山雪莲

天山雪莲性状鉴别

雪莲花品种：

1、绵头雪莲花：全体密被白色或淡黄色长柔毛，茎常中空，棒状，叶互生，密集，无柄，基部有棕黑色残存叶片，为披针形或狭倒卵形，边缘羽裂或具粗齿;有多数密集头状花序，总苞片狭长倒披针形，无毛，有光泽，中央草质，边缘膜质;花两性，全为管状花，裂片披针形;瘦果扁平，棕色，有不明显的四棱。

2、大苞雪莲花：茎粗壮，基部残存密集棕褐色叶片;头状花序顶生，总苞片卵形叶状，近似膜质，呈白色或淡绿黄色;花棕紫色，全为管状花;瘦果刺毛状。

3、水母雪莲花：茎短而粗，叶密生，具长而扁的叶柄，叶片卵圆形或倒卵形，叶边锯齿形，上部叶成菱形或披针形，基部延伸成翅柄;头状花序无总梗，总苞球形;花紫色;瘦果冠毛二层，灰白色，外层刺毛状，内层为羽状。

雪莲品种

伪品雪莲花：月季花

多用月季花冒充。半开放干燥花朵呈圆球形，杂有散碎花瓣，花朵大小约2厘米，比真品雪莲花小很多，花为紫色或粉红色，花瓣多数呈长圆形，有纹理，中央为黄色花蕊，下端有膨大成圆形的花托；质脆，易破碎。伪品月季花既不与雪莲花为同科植物，又不具备雪莲花的各项功效，故不可代替雪莲花药用。

伪品雪莲花：石莲

雪莲和石莲有本质的区别，它们生长的海拔不同，药效也就不同，雪莲值钱，而石莲不值钱。 除了海拔不一样外，区别是雪莲和石莲看根。石莲因为不值钱，在采集时会拔很长的根，但雪莲在采集时，因为考虑来年的生成，会拔的较短。还有一个就是看干花花瓣的韧性，雪莲的花瓣韧性大。在一定力度的捏握下不会碎，石莲的容易碎，因为雪莲是经过雪水浸泡的，生长周期长，所以有韧性。

【化学成分】

主含倍半萜内酯类成分，如愈创木内酯、愈创木内酯葡萄糖苷、雪莲内酯、大苞雪莲内酯等；尚含黄酮类成分，如芦丁、槲皮素、金合欢素等；以及酚酸类成分、大苞雪莲碱等。

【药理作用】

1、抗癌作用：用体外培养[3H]TdR掺入法,培养12、24、36和48小时,观察到天山雪莲黄酮类化合物4′,5,7-三羟基3′,6-二甲氧基黄酮和粗毛豚草素,均可明显抑制腹水型肝癌和肉瘤S180癌细胞的DNA合成。二者对腹水型肝癌细胞DNA合成的ID50为70.8μg/ml和116μg/ml,高于对肉瘤S180的抑制。4′,5,7-三羟基-3′,6-二甲氧基黄酮对癌细胞DNA合成的抑制机制可能是DNA模板损伤型。天山雪莲花生物碱对L7712癌细胞DNA合成的ID50为5l.7g/ml。总生物碱80g/ml对DNA、RNA和蛋白质都有显着的抑制作用。24小时作用的抑制率均在80%以上。对RNA合成的抑制方式可能是模板损伤型。

2、对心血管系统的作用：

2.1 雪莲总碱和雪莲乙醇提出物均可降低家兔皮肤血管的通透性,作用较强。 2.2 雪莲总碱可使离体兔耳血管收缩,乙醇提出物对血管呈现扩张作用。 2.3 雪莲总碱和总黄酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血压。 2.4 雪莲总碱对离体兔心有抑制作用,可使其收缩幅度变小,心率减慢,甚至停搏。 2.5 雪莲总碱对家兔心电图表现为心率减慢、T波变凸,可持续10分钟。

3、对平滑肌的作用：雪莲总碱对组胺、毛果芸香碱和乙酰胆碱引起的离体家兔平滑肌痉挛,有显着的解痉作用；雪莲总碱能部分地对抗组胺引起的离体气管环的收缩作用。

4、抗炎作用：5%雪莲总碱2ml/kg和雪莲乙醇提取物10g（生药）/kg腹腔注射均对蛋清液引起的大鼠后踝关节急性炎症有显着的对抗作用,但以总碱作用最强,其作用强度与水杨酸钠相似。此外,总碱有降低家兔血管通透性的作用。

5、抗自由基和抗疲劳作用：从天山雪莲花中首次提取多糖,用氮蓝四唑比色法测得该多糖清除超氧阴离子自由基的半清除浓度为22.Oμg/ml,95%可信限为19.9-24.lμg/ml。多糖能明显抑制小鼠肝匀浆硫代巴比妥酸反应物的产生,IC50为2.3mg/g鲜肝重,95%的可信限为2.05-2.55mg/g鲜肝重。多糖腹腔注射25mg/kg连用5天可降低小鼠耗氧量34.4%,腹腔注射同样剂量连用6天使小鼠游泳时间延长1.69倍。

【性味】 维吾尔医：性质，二级湿热。中医：微苦，温。

【功能与主治】 维吾尔医：补肾活血，强筋骨，营养神经，调节异常体液。用于风湿性关节炎，关节疼痛，肺寒咳嗽，肾与小腹冷痛，白带过多等。 中医：温肾助阳，祛风胜湿，通经活血。用于风寒湿痹痛、类风湿性关节炎，小腹冷痛，月经不调。

【用法与用量】 3～6g，水煎或酒浸服。外用适量。

【禁忌】 孕妇忌用。

【贮藏】 置阴凉干燥处。